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お約束ですが、やっぱり節分ネタで・・。

2011 年 2 月 3 日 木曜日

今日2月3日は節分の日ということで、

人丸花壇でも「恵方巻」の製造に大わらわです



そして出来上がったのが

こちら！

「穴子の山椒煮と蛸の柔らか煮の二色巻」

シンプルな包装で、シブく決めてみました。



段ボールに詰めて百貨店に出荷します

今年の恵方は「南南東」ということなので



iphoneのコンパスで方角を計って

おもむろに・・・・



喰らう！！！

今年も商売繁盛、無病息災でよろしくお願いいたします。



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節分のお寿司を試作

2011 年 1 月 13 日 木曜日

2月3日の節分の日に向けて

節分のお寿司の試作を作ってみました



節分の寿司を試作する向原料理長

節分の寿司を試作する向原料理長



うちの料理長は、なんでも出来ちゃうんですね〜

そして出来上がった巻きずしがこちら！

蛸と穴子の2色巻き

蛸と穴子の2色巻き



蛸の柔らか煮と穴子の山椒煮の2色巻です！

太巻きのハーフサイズがそれぞれ1本づつ入っています

価格は1050円（税込）です。

配送はしていないので、・・・・・・・・買えるのは取りに来れるひとだけです！！

神戸ハーバーランドの神戸阪急さんでも販売してますよ！

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