料亭旅館　人丸花壇　公式HP　兵庫県　明石　天然温泉　ひとまるかだん　最新情報

TV東京「ドライブＡＧＯ！ＧＯ！の撮影がありました」

ゲストにタレントの野々村真さん、料理研究家の平野レミさんをお招きして、当館の鯛づくし会席を召し上がっていただきました。
放送予定はテレビ東京系列５月１１日６時～６時３０分です
春の風物詩、イカナゴ漁が始まりました

２月２８日からイカナゴ漁が解禁されました。
当館でも一番おいしいとされる新子を使ったくぎ煮作りが本格化し、厨房いっぱいにくぎ煮の香ばしいにおいが広がっています
このくぎ煮は宿泊していただいたお客様のご朝食にお出ししています。また、お土産品としても大変ご好評いただいております。
「あまから手帳」1月号に人丸花壇登場

大人の楽しい食マガジン「あまから手帳」は関西の食にこだわる、権威ある雑誌です。
「味に魅かれて通う店」として紹介されています
歌う生物学者本川達雄教授ご来店

「ゾウの時間ネズミの時間」（中公新書）などの著者として有名な本川教授が当館の鯛や蛸の料理が食したいと来館されました。教授の専門はナマコやウニ、ヒトデなどの棘皮生物ですが、当館の「蛸の曲芸」ビデオには感心しきりでした。
英国で、足が6本しかない蛸が見つかりました

海洋専門家は6本足のたこは世界初だとしている。
足が8本より多い蛸は数多くあるが（当館でも見つかっている）このニュースにはビックリ！！
（写真は人丸花壇で見つかった9本足の蛸）
さかなクンからイラストが送られてきました。

早速、蛸の水槽近くに「さかなクン」コーナーを作りました。
ご来館の際は当館の蛸グッズとともにぜひご覧ください
「さくらパパ」こと横峰良郎氏がご来店

人気女子プロゴルファー横峰さくらさんの父親で参議院議員の
横峰良郎氏がご来店されました。
明石の魚を十分に満喫していただきました
さかなクンがご来店

明石青年会議所主催の親子釣り大会イベントにゲストとしてさかなクンが明石に来られました。
人丸花壇の蛸を食べて「プギャー！！明石の蛸はほんとに美味しいです！！」と本当におっしゃっていました。（笑）
中日新聞に掲載されましたその２

下記の取材中に担当記者の方が、女将が愛知県出身であることに興味を持たれ、全国で活躍する愛知人の一人として紹介されました。

中日新聞　6月23日掲載
中日新聞に掲載されましたその１

「鯛の大乗」こと画家の青木大乗氏を特集した記事に、一流の明石鯛が食せる宿として紹介されました。

中日新聞　7月15日掲載
TV朝日「気になるオセロ」

放映予定は日は8月1日（水）23時17分から
人丸花壇の「たこしゃぶ」と「鯛のふりふり鍋」が紹介される予定です。
どうぞお見逃しなく！！
片岡我當　進之介丈ご来店

第32回かぶき鑑賞教室
～歌舞伎・その美と歴史への招待～
にご出演。この時期は毎年当館にご宿泊いただいてます。
今年は進之介丈の姉上(日本舞踊花柳流の師匠）もご一緒に。

※ 写真は我當丈手書きのコースターです。
駐車場にさくらんぼがなりました！

駐車場横にあるのさくらんぼの木に実がなっています
瑞々しくてとてもおいしいさくらんぼでした。ご来店の際はぜひごらんください！

＜追記＞近くの野鳥がすっかりたべてしまったようです・・。
松本清張の足跡が紹介されました

推理小説作家として知られる松本清張のサインが老舗料亭「人丸花壇」の芳名帳に残っている。
代表作の一つ「Ｄの複合」にも老舗料亭が登場する。「よく覚えていないが、二人で来ていた」と当時大学生だった料亭の社長はいう。
２００７年２月５日付神戸新聞明石版より抜粋
井上和香さんご来店

関口宏さん、三宅祐司さんの司会でおなじみの「どっちの料理ショー」が10月から新企画の番組となりました。
明石タイを食べつくす企画で井上和香さんが来店、秋たけなわに一番美味しい明石の紅葉鯛料理に舌鼓。
放送日は10月26日(木）21時～21時54分
TV読売　全国２８局ネット
「dancyu８月号」

「dancyu８月号」の特集「蛸は偉い」で
「舌もとろける「柔らか煮」、名物「タコ飯」を
明石の老舗に習う」と題し、当館の料理長が
６ページにわたり登場します。
ご家庭向けのレシピも公開しております。
「ナイナイサイズ！」

日本テレビ「ナイナイサイズ！」の撮影のため
ナインティナインの矢部浩之さんが来店。
いま話題の明石タコ検定に挑戦！
はたして見事正解し、人丸花壇の
豪華蛸会席を食べる事ができるでしょうか？
「サンTV　金曜いただきッ！」

「豪華！明石タコを食べ尽くす」と題し
人丸花壇の「蛸づくし懐石」が紹介されます。
いま話題の明石タコ検定の話題も。
放送は２月１０日（金）１３：００～
「明石でイイダコの水揚げが本格化」

播磨灘の冬の味覚イイダコの水揚げが、
明石浦漁協（岬町）で本格化している。
卵を抱える雌は煮付けにぴったり。
底引き網漁による水揚げは二月ごろ
ピークを迎える。
神戸新聞明石版より抜粋
「おさかな検定　明石に創設」

タイ、タコなど明石海峡でとれる海の幸に
焦点をあて、知識を競う「明石おさかな検定」が
創設されることになった。
魚のまち明石を発信しようという試みで、
来年三月予定の第一弾は「明石タコ検定」
「行け！内山水産！」

TV大阪系列の全国ネットで
お正月特番として放送予定！
ゲストにセイン・カミュさんと山田花子さんを迎え
明石の魚を満喫されます。
人丸花壇のオリジナル料理も登場します！
写真家・宮嶋茂樹氏ご来店

明石で写真展を開催された宮嶋茂樹氏が
写真展のスタッフの方々と御来店されました。
宮嶋氏はなんと明石出身だそうです。
この日は久しぶりに明石の魚を満喫されたようです。
河内家菊水丸師匠来店

菊水丸師匠がご来店。
たこフェリーのＣＭ撮りにこられたそうです。
菊水丸師匠曰く、
「明石まで来て人丸花壇の前を
素通り出来まへんがな。」
ありがとうございます！
ズームインSUPER生中継　第２弾

またまた読売ＴＶの「ズームインSUPER」の生中継がありました。
今回は当館のオリジナル料理「蛸墨天麩羅」を実際に調理し、揚げたてを召し上がって頂きました。
日本料理専門誌　味感７月号

日本料理専門誌　味感（みかん）７月号で
「世界一の魚に挑戦欲がかき立てられた人丸花壇　向原廣正の料理の世界」
と題し特集記事が組まれました。
また、当館の７月の献立を日本調理師連合会の方々にご賞味いただき、
多くのお褒めの言葉もあわせて掲載されております。
片岡我當・進之介丈　ご来店

第30回歌舞伎鑑賞教室
～歌舞伎・その美と歴史への招待～にご出演
神戸での歌舞伎教室ご出演の際
毎年当館にお寄り頂いております。
ブリオ５月号に掲載されました

明石の鯛ならこの店と、
誰もが言う料亭旅館だ。
特に春の桜鯛を、
新もののワカメと一緒に食べる
「鯛のふりふり」はこの店ならではのもの。
庭の見える露天風呂付き浴場は、
鉄分と塩分が強い温泉。
仕事を終えて一風呂浴び、旬を迎えた桜鯛に
舌鼓を打って、疲れをいやしたい。
「ＢＲＩＯ　２００５．５月号より抜粋」
「元祖！でぶや」の取材

元祖！でぶやin明石
タコの町明石で幻のタコ料理を探す！
行き着いた先は人丸花壇！
ゲストの安田大サーカスの皆さんも
「まいうー」を連発！
元祖！でぶやの公式HPは「こちら」
大阪ほんわかTVで紹介されました！

大阪ほんわかテレビで当館の「天然温泉日帰りプラン」が
紹介されました！！
撮影風景はこちら----->「ほんわかＴＶ撮影風景」
大阪ほんわかテレビのホームページは「こちら」
H16.6.19付　日本経済新聞に掲載

「夏の味覚・明石の麦わら蛸」
人丸花壇の「蛸づくし懐石」誕生秘話や
明石蛸のおいしさの秘密などが盛りだくさん。
記事の全文はこちら
<<日本掲載新聞　記事全文掲載>>
探偵ナイトスクープが突然乱入！？

探偵立原啓介が突然人丸花壇に現れました。
「鯛のほほ肉だけを使ったかまぼこを食べたい！」
という依頼で、本物の鯛の料理を出す店として
人丸花壇が紹介されました。
撮影終了後、女将とツーショット！
大相撲　旭鷲山関ご来店

大相撲の「旭鷲山」関がご来店されました。
技のデパートモンゴル支店」の愛称で知られる彼も「魚の王様　明石鯛」の迫力にびっくりなさったようです。
ズームインスペシャル生中継

「イチオシ生やねん～今が旬！！明石の蛸づくし懐石」
本物の明石蛸を使った「蛸づくし懐石」が食せる名店として紹介されました。
スタッフの方は前日からの泊まりこみで準備をされ、当日は朝五時から２回のリハーサルを
経て無事放送されました。
当館の蛸も生中継で少し緊張していたようです。
朝日ＴＶ　ナイトインナイト「ＶＩぴ～」

「ＶＩぴ～」に人丸花壇の鯛会席が登場。
超豪華な「明石鯛づくし懐石」に皆さんびっくり！
ゲストの石原良純さんを囲んで、
おなじみレギュラーのオセロのお二人と笑瓶さんが爆笑トークです。
ちなみに石原良純さんのお父様の石原慎太郎東京都知事も
過去２度ご来店いただいております。
毎日TV　ちちんぷいぷい　生中継

関西で人気の情報番組「ちちんぷいぷい」で
旬の蛸づくし懐石が食せるお店として紹介されました。
また、明石の蛸の秘密や子午線のお話など、
なんと１６分にもわたって人丸花壇が電波を独占してしまいました。
司会のすみさんやハイヒールももこさんも
蛸づくし懐石に驚嘆の嵐でした。